Cá đổng (Cá hường biển) tươi 0.5 kg

Thông số sản phẩm:

• Sản phẩm có thể cắt nhỏ hoặc làm sạch tùy vào khối lượng
• Cá hường có hương vị thơm ngon
• Cung cấp nhiều chất dinh dưỡng
• Dùng chế biến nhiều món ăn
• Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản lạnh từ 0 - 4 độ C
• Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm nguyên liệu chế biến món ăn tùy thích
• Quy cách đóng gói: Khay

Thông tin sản phẩm

Cá đổng (Cá hường biển) tươi

Cá hường biển là loại cá có chất lượng thịt ngon, mềm, thịt cá trắng tinh khiết và ít có vị tanh. Trong cá hường chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu có thể giúp tăng cường sức khỏe toàn diện của cơ thể. Thịt cá hường giàu axit béo omega 3, là thành phần cần thiết trong quá trình phát triển não bộ. Cá có vị thơm ngon đặc trưng, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như cá kho tộ, canh chua...

Sản phẩm Cá hường biển do VinMart cung cấp được chọn lọc từ những con cá tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản độc hại, đạt tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm để chế biến những món ăn thơm ngon dành cho gia đình.

Gợi ý cách làm món cá hường kho

Với sản phẩm cá hường của Vinmart, bạn có thể chế biến món cá hường kho cực thơm ngon và hấp dẫn để chiêu đãi gia đình.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị:

• Cá hường tươi
• Hành tím
• Ớt
• Muối, đường, tiêu
• Hạt nêm, nước mắm
• Dầu ăn

Các bước tiến hành như sau:

• Cá hường sơ chế đánh vẩy, loại bỏ ruột, dùng muối xát đều lên thân cá sau đó rửa lại bằng nước sạch. Dùng dao sắc khía những đường chéo dọc 2 bên thân cá, mỗi khía cách nhau khoảng 2,5 cm. Tiếp đến, cho 1 chút bột tiêu xay, 2 thìa đường nhỏ, 1 thìa hạt nêm và 3 thìa nước mắm vào cá ướp trong khoan gr 30 phút cho cá ngấm đều gia vị
• Cho dầu ăn và 1 chút hành tỏi băm vào nồi kho cá phi thơm lên rồi cho cá vào chiên vàng đều hai mặt
• Tiếp đến, cho 1 chút nước sôi vào cho đến khi nước xăm xắp mặt cá kho liu riu cho đến khi nước kho cạn gần hết thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cho 1 chút ớt thái lát, tiêu sọ xay  vào cá kho thêm khoảng 15 phút nữa là được
• Chỉ cần thực hiện một vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món cá hường kho cực kỳ đậm đà cho cả nhà cùng thưởng thức rồi nhé.